Los productores de pera de Jumilla piden una IGP para frenar la caída de precios
El sector reúne 1.100 hectáreas y ve en la diferenciación la única salida frente a la fruta de importación.
Redacción jumilla.net · 5 de septiembre de 2026
La pera de Jumilla, con la variedad Ercolini como bandera, lleva años atrapada entre unos costes al alza y un precio en origen que apenas se mueve. Las organizaciones agrarias han vuelto a plantear la solicitud de una indicación geográfica protegida para poner en valor la fruta de la vega.
El argumento técnico existe: la amplitud térmica del valle da a la Ercolini local un equilibrio azúcar-acidez difícil de replicar, y la recolección temprana la coloca en el mercado antes que a otras zonas productoras.
El expediente, sin embargo, exige un trabajo de trazabilidad y control que sólo tiene sentido con una masa crítica de productores comprometidos. Y ahí, admiten en el propio sector, está el nudo.
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